乾物屋さん直伝のだしの取り方

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★乾物屋さん直伝!
  だしの取り方★

★かつお節★
     
焼津だし伝 100g
  潮宝厚削り(焼津だし伝)の
お出汁
   
  ★いわし削り節★      
 いわし削り 味正 60g
   潮宝味正のお出汁
 
     
     ★椎茸★      
 
カケラ椎茸のお出汁
     

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